スパイス＆ソルト
気温、湿度、月の満ち欠け、すべてが揃った時だけ年間数回とれる希少な結晶塩です。やわらかな塩分と旨味が特徴でどんなお料理にも会うこの粗塩は、肉、魚、野菜などよい素材ほどシンプルに、その美味しさを引き立ててくれます。
結晶粗塩
110g
美しいトレミー状の結晶が特徴の結晶粗塩です。しっかりした味わいでバランスが取れているので、特に、脂身のあるお肉や脂ののった魚におすすめです。
結晶細塩
130g
しっかりとした塩分、まろやかな旨味、バランスのとれた味わい。いろいろなお料理に、またオリーブオイルと合わせてサラダにかけるのもおすすめです。
